भारत के राज्यों का संक्षिप्त विवरण:
1. उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)
- जनसंख्या: 22 करोड़
- राजधानी: लखनऊ
- साक्षरता दर: 67.68%
- लिंग अनुपात: 912 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: अवधी बिरयानी, कबाब, समोसा, पेठा
- भाषा: हिंदी (प्रमुख), उर्दू
- स्थापना: 26 जनवरी 1950
- नृत्य: रासलीला
2. केरल (Kerala)
- जनसंख्या: 3.5 करोड़
- राजधानी: तिरुवनंतपुरम
- साक्षरता दर: 94%
- लिंग अनुपात: 1084 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: साध्य, अवियल, पुत्तू, कारी मीन
- भाषा: मलयालम
- स्थापना: 1 नवंबर 1956
- नृत्य: मोहिनियाट्टम, कथकली, तेय्यम
3. पंजाब (Punjab)
- जनसंख्या: 2.8 करोड़
- राजधानी: चंडीगढ़
- साक्षरता दर: 75.84%
- लिंग अनुपात: 893 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: मक्की दी रोटी, सरसों दा साग, अमृतसरी फिश, छोले भटूरे
- भाषा: पंजाबी
- स्थापना: 1 नवंबर 1966
- नृत्य: भांगड़ा, झूमर
4. राजस्थान (Rajasthan)
- जनसंख्या: 7.5 करोड़
- राजधानी: जयपुर
- साक्षरता दर: 66.11%
- लिंग अनुपात: 928 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: दाल बाटी चूरमा, लाल मांस, मीरच भाजिया
- भाषा: हिंदी
- स्थापना: 1 नवंबर 1956
- नृत्य: घूमर
5. महाराष्ट्र (Maharashtra)
- जनसंख्या: 11.4 करोड़
- राजधानी: मुंबई
- साक्षरता दर: 82.34%
- लिंग अनुपात: 929 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: पोहा, वडा पाव, पाव भाजी, पुरण पोळी
- भाषा: मराठी
- स्थापना: 1 मै, 1960
- नृत्य: लवणी
6. तमिलनाडु (Tamil Nadu)
- जनसंख्या: 7.2 करोड़
- राजधानी: चेन्नै
- साक्षरता दर: 80.09%
- लिंग अनुपात: 996 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: इडली, दोसा, सांभार, रसम
- भाषा: तमिल
- स्थापना: 26 जनवरी 1950
- नृत्य: भरतनाट्यम, करगाट्टम
7. गुजरात (Gujarat)
- जनसंख्या: 6.3 करोड़
- राजधानी: गांधीनगर
- साक्षरता दर: 78.03%
- लिंग अनुपात: 919 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: ढोकला, थेपला, खखरा
- भाषा: गुजराती
- स्थापना: 1 मै, 1960
- नृत्य: गरबा, डांडिया
8. आंध्र प्रदेश (Andhra Pradesh)
- जनसंख्या: 4.9 करोड़
- राजधानी: अमरावती
- साक्षरता दर: 67.02%
- लिंग अनुपात: 993 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: पुलिहोरा, पेसरट्टु, उप्पु पुलिस
- भाषा: तेलुगु
- स्थापना: 1 अक्टूबर 1953
- नृत्य: गरबा, डांडिया
9. कर्नाटक (Karnataka)
- जनसंख्या: 6.1 करोड़
- राजधानी: बेंगलूर
- साक्षरता दर: 75.36%
- लिंग अनुपात: 973 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: बिसीबेलेभात, रवा इडली, मासरपूरी
- भाषा: कन्नड
- स्थापना: 1 नवंबर 1956
- नृत्य: यक्षगान
10. तेलंगाना (Telangana)
- जनसंख्या: 3.5 करोड़
- राजधानी: हैदराबाद
- साक्षरता दर: 66.54%
- लिंग अनुपात: 988 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: हैदराबादी बिरयानी, तली हुई भींडी, कढ़ी
- भाषा: तेलुगु
- स्थापना: 2 जून 2014
11. मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)
- जनसंख्या: 7.3 करोड़
- राजधानी: भोपाल
- साक्षरता दर: 69.32%
- लिंग अनुपात: 931 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: पोहा, भुत्ते का कीस, दाल बाफले
- भाषा: हिंदी
- स्थापना: 1 नवंबर 1956
12. बिहार (Bihar)
- जनसंख्या: 10.4 करोड़
- राजधानी: पटना
- साक्षरता दर: 61.80%
- लिंग अनुपात: 918 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: लिट्टी-चोखा, सत्तू पराठा
- भाषा: हिंदी, मैथिली
- स्थापना: 26 जनवरी 1950
13. असम (Assam)
- जनसंख्या: 3.1 करोड़
- राजधानी: दिसपुर
- साक्षरता दर: 72.19%
- लिंग अनुपात: 958 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: मासोर तेंगा, पाँच फोरन
- भाषा: असमीया
- स्थापना: 26 जनवरी 1950
14. उत्तराखंड (Uttarakhand)
- जनसंख्या: 1.1 करोड़
- राजधानी: देहरादून
- साक्षरता दर: 78.82%
- लिंग अनुपात: 963 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: खांडली, गहत की दाल
- भाषा: हिंदी, गढ़वाली, कुमाऊंनी
- स्थापना: 9 नवंबर 2000
15. गोवा (Goa)
- जनसंख्या: 0.15 करोड़
- राजधानी: पणजी
- साक्षरता दर: 88.70%
- लिंग अनुपात: 973 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: फिश करी, विंदालू
- भाषा: कोंकणी, मराठी, अंग्रेजी
- स्थापना: 30 May 1987
16. झारखंड (Jharkhand)
- जनसंख्या: 3.3 करोड़
- राजधानी: रांची
- साक्षरता दर: 66.41%
- लिंग अनुपात: 948 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: दुस्का, रुड़का
- भाषा: हिंदी, संथाली
- स्थापना: 15 नवंबर 2000
17. हरियाणा (Haryana)
- जनसंख्या: 2.5 करोड़
- राजधानी: चंडीगढ़
- साक्षरता दर: 76.64%
- लिंग अनुपात: 879 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: भुट्टा की खिचड़ी, हरी मिर्च का आचार
- भाषा: हिंदी, पंजाबी
- स्थापना: 1 नवंबर 1966
18. चंडीगढ़ (Chandigarh)
- जनसंख्या: 0.11 करोड़
- राजधानी: चंडीगढ़ (यह पंजाब और हरियाणा दोनों राज्यों की साझी राजधानी है)
- साक्षरता दर: 86.43%
- लिंग अनुपात: 818 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: परांठा, लस्सी
- भाषा: हिंदी, पंजाबी, अंग्रेजी
- स्थापना: 1 नवंबर 1966
19. हिमाचल प्रदेश (Himachal Pradesh)
- जनसंख्या: 0.7 करोड़
- राजधानी: शिमला
- साक्षरता दर: 82.8%
- लिंग अनुपात: 972 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: धम, चना मद्रा
- भाषा: हिंदी, पहाड़ी
- स्थापना: 25 जनवरी 1971
20. त्रिपुरा (Tripura)
- जनसंख्या: 0.4 करोड़
- राजधानी: अगरतला
- साक्षरता दर: 87.75%
- लिंग अनुपात: 960 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: मुग बाथ, फिश करी
- भाषा: बंगाली, कोकबोरोक
- स्थापना: 21 जनवरी 1972
21. मेघालय (Meghalaya)
- जनसंख्या: 0.3 करोड़
- राजधानी: शिलोंग
- साक्षरता दर: 75.48%
- लिंग अनुपात: 989 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: जाड़ोह, खासी पलाउ
- भाषा: कछारी, गारो, जैंटिया
- स्थापना: 21 जनवरी 1972
22. मिजोरम (Mizoram)
- जनसंख्या: 0.12 करोड़
- राजधानी: आइजोल
- साक्षरता दर: 91.33%
- लिंग अनुपात: 975 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: बाम्बू शूट फिश, वांहन
- भाषा: मिजो
- स्थापना: 20 फरवरी 1987
23. अरुणाचल प्रदेश (Arunachal Pradesh)
- जनसंख्या: 0.14 करोड़
- राजधानी: इटानगर
- साक्षरता दर: 65.38%
- लिंग अनुपात: 938 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: थुक्पा, मोमो
- भाषा: अंगिका, बोडो, हिंदी
- स्थापना: 20 फरवरी 1987
24. नागालैंड (Nagaland)
- जनसंख्या: 2.2 लाख
- राजधानी: कोहिमा
- साक्षरता दर: 80.11%
- लिंग अनुपात: 931 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: स्मोक्ड पोर्क, बम्बू शूट
- भाषा: अंगामी, आओ, चाकेसांग
- स्थापना: 1 दिसंबर 1963
25. दमन और दीव (Daman and Diu)
- जनसंख्या: 0.02 करोड़
- राजधानी: दमन
- साक्षरता दर: 87.07%
- लिंग अनुपात: 618 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: फिश करी, नीर दोसा
- भाषा: गुजराती, मराठी
- स्थापना: 30 मै 1987
26. सिक्किम (Sikkim)
- जनसंख्या: 0.07 करोड़
- राजधानी: गंगटोक
- साक्षरता दर: 81.42%
- लिंग अनुपात: 889 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: थुक्पा, मोमो, फागुर्मा
- भाषा: नेपाली, सिक्किमी, लेपचा
- स्थापना: 16 मै 1975
27. लक्षद्वीप (Lakshadweep)
- जनसंख्या: 0.01 करोड़
- राजधानी: कवारत्ती
- साक्षरता दर: 92.28%
- लिंग अनुपात: 946 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: माची, कोकोनट वाटर, तुना फिश
- भाषा: मलयालम
- स्थापना: 1 नवंबर 1956
28. पुदुचेरी (Puducherry)
- जनसंख्या: 0.15 करोड़
- राजधानी: पुदुचेरी
- साक्षरता दर: 86.55%
- लिंग अनुपात: 1,038 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: राइस, सांभार, रसम
- भाषा: तमिल, मलयालम, तेलुगु
- स्थापना: 1 नवंबर 1954
29. दिल्ली (Delhi)
- जनसंख्या: 1.9 करोड़
- राजधानी: दिल्ली
- साक्षरता दर: 86.21%
- लिंग अनुपात: 868 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: पारंपरिक दिल्लीवाले चाट, पराठा, बटर चिकन
- भाषा: हिंदी, पंजाबी, उर्दू
- स्थापना: 1956
30. जम्मू और कश्मीर (Jammu and Kashmir)
- जनसंख्या: 1.25 करोड़
- राजधानी: जम्मू (शीतकाल), श्रीनगर (ग्रीष्मकाल)
- साक्षरता दर: 68.74%
- लिंग अनुपात: 890 महिलाएं प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खानपान: रोगन जोश, यख़नी, गुश्ताबा
- भाषा: उर्दू, कश्मीरी, डोगरी
- स्थापना: 26 अक्टूबर 1947
31. लद्दाख (Ladakh)
- जनसंख्या: लगभग 0.03 करोड़ (अनुमानित, आधारित पर वर्ष 2011 की जनगणना पर और बाद में हुए विकासों पर)
- राजधानी: लेह
- शिक्षा दर: लगभग 80% (अनुमानित)
- पुरुष-महिला अनुपात: 900 महिलाएँ प्रति 1000 पुरुष (अनुमानित)
- प्रमुख खाद्य: स्कू, चुतागी, थुक्पा, मोमो आदि।
- भाषा: लद्दाखी, तिब्बती, उर्दू और अंग्रेजी।
- स्थापना: 31 अक्टूबर 2019 को लद्दाख को जम्मू और कश्मीर से अलग करके संघ शासित प्रदेश के रूप में स्थापित किया गया।
32. मणिपुर (Manipur)
- जनसंख्या: लगभग 0.29 करोड़ (अनुमानित, आधारित पर वर्ष 2011 की जनगणना पर और बाद में हुए विकासों पर)
- राजधानी: इंफाल
- शिक्षा दर: लगभग 76.94%
- पुरुष-महिला अनुपात: 985 महिलाएँ प्रति 1000 पुरुष
- प्रमुख खाद्य: राया, चखाओ, एरोंबा, पाखनांबा आदि।
- भाषा: मेइतेइलोन (मणिपुरी), अंग्रेजी।
- स्थापना: 21 जनवरी 1972 को मणिपुर को भारतीय संघ का राज्य घोषित किया गया।
